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113.10.27◢旁桌服務-水果盅（水果切盤）
#課程學習紀錄 誰說我們的課程只教課綱上的調酒 我們的老師偶爾還是會來點小彩蛋 像今天柯老師... - 113.08.31
◢超濃郁重乳酪蛋糕
◢超濃郁重乳酪蛋糕 #課程學習紀錄 今天學習製作超“濃&rdqu... - 113.04.07
◢蔥花起司燒餅
◢蔥花起司燒餅 #課程學習紀錄 #燒餅麵皮厚實有嚼勁 #回想剛出爐的畫面編真的是口水直流 (... - 112.05.09
◢果凍花初體驗
◢果凍花初體驗 #課程學習紀錄 剛結束一場果凍花體驗班， 學員立馬敲碗-->許... - 112.02.02
◢宮廷點心-菊花酥
◢宮廷點心-菊花酥 #課程學習紀錄 常常追宮廷劇的學員們一定都知道~ 相傳這是慈禧太后最愛的... - 111.11.14
◢複合式咖啡甜點班
◢複合式咖啡甜點班 #課程學習紀錄 第一堂課程老師和學員的對答， 老師問：待會請大家簡單自我... - 111.11.03
◢營業用義式咖啡沖煮法和拉花
#課程學習紀錄 回顧咖啡調製實務班54小時的學習紀錄 說真的這樣的排課並不容易 如何在短短的5... - 111.10.20
◢小學堂-為什麼喝葡萄酒要搖杯呢？
◢小學堂-為什麼喝葡萄酒要搖杯呢？ #課程學習紀錄 葡萄酒搖杯的原因：透過搖晃杯子的動作能使... - 111.10.04
◢酥皮蛋塔
#十大伴手禮 #伴手禮推薦 #課程學習紀錄 聽得見〝喀喀〞聲正是台式蛋塔的特色～ 外皮酥酥，... - 111.09.22
◢奶酥餅乾
#十大伴手禮 #伴手禮推薦 #課程學習紀錄 看膩了中秋月餅嗎？今晚就來看我們學做奶酥餅乾吧～... - 111.09.03
◢千層芋頭酥
#中秋伴手禮 #為中秋做準備這堂課程好應景 #課程學習紀錄 課程的尾聲，碰巧遇上月圓人團圓的... - 111.09.14
◢調酒課程
飲酒不是壞事，會調酒才是真本事！ 我們的調酒酒譜，遵循 乙級術科標準 教學 讓你從「負責喝」...