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112.01.04◢草莓夏威夷豆牛軋糖
◢草莓夏威夷豆牛軋糖 最狂伴手禮 #課程學習紀錄 剛結束一場伴手禮課程~ 緊接著1/13(五... - 111.11.21
◢超濃郁重乳酪蛋糕
◢超濃郁重乳酪蛋糕 #課程學習紀錄 今天學習製作超“濃&rdqu... - 111.11.14
◢複合式咖啡甜點班
◢複合式咖啡甜點班 #課程學習紀錄 第一堂課程老師和學員的對答， 老師問：待會請大家簡單自我... - 111.11.03
◢營業用義式咖啡沖煮法和拉花
#課程學習紀錄 回顧咖啡調製實務班54小時的學習紀錄 說真的這樣的排課並不容易 如何在短短的5... - 111.10.27
◢旁桌服務-水果盅（水果切盤）
#課程學習紀錄 誰說我們的課程只教課綱上的調酒 我們的老師偶爾還是會來點小彩蛋 像今天柯老師... - 111.10.20
◢小學堂-為什麼喝葡萄酒要搖杯呢？
◢小學堂-為什麼喝葡萄酒要搖杯呢？ #課程學習紀錄 葡萄酒搖杯的原因：透過搖晃杯子的動作能使... - 111.10.13
◢小學堂-奶泡是如何形成的呢？
#義式咖啡打奶泡 #課程學習紀錄 奶泡的形成：是將牛奶透過蒸汽棒打入空氣後，使牛奶裡的蛋白質... - 111.10.04
◢酥皮蛋塔
#十大伴手禮 #伴手禮推薦 #課程學習紀錄 聽得見〝喀喀〞聲正是台式蛋塔的特色～ 外皮酥酥，... - 111.09.22
◢奶酥餅乾
#十大伴手禮 #伴手禮推薦 #課程學習紀錄 看膩了中秋月餅嗎？今晚就來看我們學做奶酥餅乾吧～... - 111.09.14
◢調酒課程-shake!
#課程學習紀錄 開啟你心裡的調酒新世界， shake一杯獨一無二的調酒 。 --------... - 111.09.03
◢千層芋頭酥
#中秋伴手禮 #為中秋做準備這堂課程好應景 #課程學習紀錄 課程的尾聲，碰巧遇上月圓人團圓的... - 111.08.18
◢綜合堅果塔
#十大伴手禮 #綜合堅果塔 #課程學習紀錄 親手製作人氣伴手禮 讓收禮的人，感受到您的用 #...