複合式咖啡輕食班
NT$ 2,880
開課日期
115/11/21-115/12/19 (六) 09:00~16:00（11/28投票日停課）
授課老師
楊雪青 老師、連銘義 老師
報名費用
原價9,600元，工會補助價只要2,880（報名時繳2,880元）
- 錄訓方式
- 課程大綱
- 講師簡介
- 上課地點
- 注意事項
📍報名方式：
1.一律採網路報名。
2.點選報名網址👉線上報名。
📍遴選方式：
1.「依線上報名順序審核參訓資格」，審核完畢後由單位主動發E-Mail通知受訓者。
2. 經通知繳費受訓者，須於3日內繳交訓練費用，若逾期未繳交視同放棄，由後補人員依序遞補。
3. 完成報名繳費者請將收據或匯款帳號末五碼，E-Mail至本會，並告知班級和姓名。
1.一律採網路報名。
2.點選報名網址👉線上報名。
📍遴選方式：
1.「依線上報名順序審核參訓資格」，審核完畢後由單位主動發E-Mail通知受訓者。
2. 經通知繳費受訓者，須於3日內繳交訓練費用，若逾期未繳交視同放棄，由後補人員依序遞補。
3. 完成報名繳費者請將收據或匯款帳號末五碼，E-Mail至本會，並告知班級和姓名。
📅 11/21 輕食製作
高湯介紹與製作海鮮燉飯🦐
水果優格沙拉🍎／水波蛋火腿馬芬堡佐荷蘭醬🍔
📅 12/05 咖啡拉花
咖啡萃取解說、咖啡機清潔方法 ☕
Espresso與奶泡完美融合的技巧
影響奶泡品質的因素 🔍
咖啡拉花的技巧說明與操作練習－心型 ❤️、 葉型🌿
📅 12/12 輕食製作
冷拌油醋培根時蔬貝殼麵🍝
義式香料烤雞腿🍗&花椰菜米沙拉🥗
📅 12/19 咖啡拉花
製作優質綿密的奶泡 🥛
咖啡拉花的技巧說明與操作練習－鬱金香型 🌷
個人拉花學習成果展現🏆
📌楊雪青 老師
學歷: 美國加州 河邊大學 企業管理系
專長: 西餐、烘焙、中式麵食教學
📌連銘義 老師
學歷: 中國文化大學 觀光系
專長: 咖啡烘豆、咖啡拉花、飲料調製、餐飲服務技術
學歷: 美國加州 河邊大學 企業管理系
專長: 西餐、烘焙、中式麵食教學
📌連銘義 老師
學歷: 中國文化大學 觀光系
專長: 咖啡烘豆、咖啡拉花、飲料調製、餐飲服務技術
📌上課地址：新北市新莊區幸福路569號2樓
📌交通資訊：
1. 捷運：環狀線-幸褔站(步行約7分鐘)。
2. 公車：299，618，622，845，99，橘21，藍18「幸福中華路口站」下車。
📌交通資訊：
1. 捷運：環狀線-幸褔站(步行約7分鐘)。
2. 公車：299，618，622，845，99，橘21，藍18「幸福中華路口站」下車。
【上課注意事項】
📍上課前，應確實親自簽到；下課後，亦請確實親自簽退。
📍學員請攜帶環保杯（咖啡課）、保鮮盒、餐具備用（輕食課）。
【退費規定】
📍依據「短期補習班設立及管理規則」第24條第1項即規定：
補習班學生繳納費用後離班者，補習班應依下列規定辦理退費：
一、學生於實際開課日前提出退費申請者，應退還當期開班約定繳納費用總額百分之九十。但所收取之百分之十部分逾新臺幣一千元部分，仍應退還。
二、學生於實際開課日起，且未達全期或總課程時數之三分之一期間內提出退費申請者，應退還當期開班約定繳納費用總額之二分之一。
三、學生於達全期或總課程時數之三分之一以上期間提出退費申請者，所收取之當期開班約定繳納費用得全數不予退還。需匯款退費者，學員應自行負擔匯款手續費用，或於退款金額中扣除。
📍上課前，應確實親自簽到；下課後，亦請確實親自簽退。
📍學員請攜帶環保杯（咖啡課）、保鮮盒、餐具備用（輕食課）。
【退費規定】
📍依據「短期補習班設立及管理規則」第24條第1項即規定：
補習班學生繳納費用後離班者，補習班應依下列規定辦理退費：
一、學生於實際開課日前提出退費申請者，應退還當期開班約定繳納費用總額百分之九十。但所收取之百分之十部分逾新臺幣一千元部分，仍應退還。
二、學生於實際開課日起，且未達全期或總課程時數之三分之一期間內提出退費申請者，應退還當期開班約定繳納費用總額之二分之一。
三、學生於達全期或總課程時數之三分之一以上期間提出退費申請者，所收取之當期開班約定繳納費用得全數不予退還。需匯款退費者，學員應自行負擔匯款手續費用，或於退款金額中扣除。